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Milhares das principais empresas do mundo na indústria de Hotelaria, Casino & Gaming, Resorts e Country Club e Restaurantes se beneficiam do poder dos produtos SaaS Procure-to-Pay da BirchStreet.
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As soluções BirchStreet são construídas com as necessidades únicas e complexas de nossos clientes em hotelaria, incluindo hotéis, cassinos, restaurantes e fabricação de alimentos.
O simples conhecimento do verdadeiro custo das mercadorias é inestimável para nós e nos ajuda a tomar decisões de negócios precisas e perspicazes.
Estou no ramo de bar de alto volume há mais de 9 anos. Nesse tempo, passei incontáveis horas realizando inventários intermináveis. AccuBar é de longe a melhor ferramenta que encontrei na minha carreira. Eu gerencio um bar de esportes, um bar restaurante e inúmeros bares de banquetes para um resort de golfe e centro de conferências. Como Diretor de Bebidas, sou responsável por mais de 1.000 garrafas de licor e vinho, algumas centenas de caixas de cerveja e muitos produtos de tabaco todos os dias. Antes do AccuBar, era muito demorado e quase impossível manter um inventário preciso. Agora, leva uma fração do tempo que costumava levar para realizar o inventário. Tudo o que faço é escanear os códigos de barras e o AccuBar faz todo o resto. Ele mantém o controle de paridades, quebras, transferências, pedidos e até calcula nosso custo de vazamento. Até gera nosso saldo em uma planilha. Eu não posso dizer o suficiente sobre o poder do AccuBar. Ele revolucionou o processo de tomada e manutenção de inventário. AccuBar é uma obrigação para todos os bares.
Trabalhar com AccuBar é como ter um contador de plantão 24 horas por dia, 7 dias por semana. Dá total confiança em um estoque de vinhos muito caro e está de plantão como desejamos.
Estou procurando um sistema para ajudar nosso departamento de bebidas a reduzir o tempo necessário para fazer o inventário semanal. A busca parou quando encontrei o AccuBar. Quando você tem várias unidades com vários locais, pode imaginar a quantidade de tempo gasto contando manualmente o estoque. O sistema AccuBar reduziu drasticamente o tempo necessário para contar o estoque em cada local. Além de o sistema ser fácil de usar e extremamente acessível, a equipe técnica da AccuBar criou uma interface para nosso sistema de estoque que elimina a entrada manual de estoque e os erros que o acompanham. Portanto, há economia de tempo na frente e atrás, o que se traduz em um ROI muito rápido. Não consigo encontrar uma falha no sistema AccuBar e recomendo para quem quer economizar tempo e dinheiro.
Recentemente, o New England Culinary Institute atualizou suas instalações AccuBar no Main Street Grill em Montpelier, VT e os estabelecimentos Butler e Tavern no Inn at Essex em Essex, VT. Estando envolvido com o lado de TI do setor de alimentos e bebidas por vários anos, trabalhei com vários aplicativos de software para restaurantes e as equipes que os apoiam. Não é incomum perder a atenção de um vendedor após a conclusão da venda. Este certamente não é o caso do pessoal da AccuBar. Durante o processo de atualização, toda a equipe da AccuBar teve o prazer de lidar. O Departamento de Vendas entendeu as necessidades do New England Culinary Institute e nos levou para o produto adequado. A equipe técnica forneceu suporte e treinamento de alto nível com um toque pessoal. Os gerentes do restaurante estão ansiosos para trabalhar com o AccuBar para saber mais sobre os recursos mais recentes e como eles podem usá-los. Estou confiante de que a AccuBar estará lá para responder às nossas perguntas e fornecer o suporte necessário, se necessário.
Gostaria que você soubesse que sou muito grato pela aquisição dos Handhelds AccuBar e seus usos no Caribe Hilton. A aquisição desses handhelds para fins de estoque foi uma das melhores aquisições que fizemos em muitos anos. O sistema de inventário AccuBar tem sido um trunfo considerável para o hotel e nos ajudou a reduzir significativamente os custos de bebidas. Além disso, tornou o fechamento do mês um processo muito mais simples e rápido. De fato, no mês passado, uma auditoria interna foi feita no Hotel e a seção de inventário da auditoria obteve uma pontuação A+, tornando a seção de inventário do Caribe Hilton uma das melhores da região. Nos atuais ambientes de trabalho rápidos e orientados para prazos, esses dispositivos portáteis são uma ferramenta conveniente e muito fácil de usar que torna todo o processo de inventário uma experiência simples e rápida.
Estudos de caso de clientes
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A implementação do BirchStreet em nossas propriedades ao redor do mundo criou melhorias em nossos procedimentos de controle, gestão de fornecedores, análise de gastos, atividades de serviços compartilhados e, para não ser subestimado em termos de seu impacto, uma maior conscientização entre todos os usuários sobre o impacto de seus atividades de compras.
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