Dans des blogs précédents, nous avons expliqué comment la technologie Procure-to-Pay est la pierre angulaire d'une gestion efficace de la chaîne d'approvisionnement. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur la façon dont la modernisation de votre système de gestion des stocks peut aider à prévenir les perturbations, le vol et la fraude.
La gestion des stocks était autrefois beaucoup plus difficile qu'elle ne l'est aujourd'hui. Un ou plusieurs membres du personnel armés d'un téléphone, d'un fax, d'un presse-papiers et d'une pile de papier parcouraient manuellement les allées du magasin, vérifiant ce qu'il fallait réapprovisionner et passant des commandes, un fournisseur à la fois.
Les systèmes automatisés modernes ont remplacé ce travail manuel. La nouvelle façon de gérer les stocks nécessite beaucoup moins de temps et de friction. De nombreuses entreprises s'en tiennent encore à l'ancien système de feuilles de calcul et d'appels téléphoniques, mais il est peut-être temps de faire quelque chose de nouveau. Un rapport de DIH indique cette distorsion des stocks dans le monde représente $1,9 billion de ventes perdues, soit près du PIB du Canada. Le logiciel de gestion des stocks vise à réduire ce nombre.
De nouveaux défis d'inventaire émergent
Le COVID-19 a étiré les chaînes d'approvisionnement partout, et les entreprises de nombreux secteurs en prennent note. L'hôtellerie et les jeux ont tous deux été durement touchés par la pandémie. Les deux rebondissent de manière considérable – en particulier les jeux, avec le Les revenus du jeu aux États-Unis devraient battre leur record de $44 milliards. De grandes entreprises comme Yum ! Les marques (KFC, Pizza Hut, Taco Bell) ont du mal à s'approvisionner en ingrédients en raison de l'augmentation de la demande et des difficultés de la chaîne d'approvisionnement. Les pénuries mondiales et la hausse des coûts signifient que chaque petite marge compte.
Ned Glattly, directeur général et chef dans la pratique de la chaîne d'approvisionnement et des opérations de réseau de Deloitte Consulting, a pesé. des pertes historiquement élevées et des ruptures de stock significatives.
jeEn d'autres termes : le moment est venu d'adopter une gestion moderne des stocks.
Comment le logiciel de gestion des stocks aide
Lorsque vous commencez à utiliser un logiciel de gestion des stocks, vous avez accès à l'automatisation et à une compréhension globale de votre inventaire que vous n'avez jamais eue avec les anciennes méthodes. Notre récent webinaire, « Champions du P2P : visibilité et contrôle », a démontré comment cette compréhension permet d'économiser de l'argent et d'augmenter l'efficacité de votre personnel.
L'ancienne méthode de comptage manuel de votre inventaire disparaît avec la lecture de codes-barres, ce qui facilite la tâche de l'utilisateur final. Cette première étape consistant à intégrer chaque pièce de stock dans le système avec le lecteur de codes-barres vous permet d'utiliser une automatisation avancée. Pour ceux qui disposent de tablettes et d'une connexion wi-fi, des feuilles de décompte électroniques permettent un décompte en temps réel.
La gestion de la valeur nominale est un élément essentiel du contrôle moderne des stocks. Lorsque la chaîne d'approvisionnement est efficace, le fait de fixer les prix juste aux niveaux appropriés vous permet d'adopter une commande juste à temps au lieu de retarder un excédent. Avec les interruptions de livraison de l'ère COVID, l'optimisation des pars pour tenir compte des délais plus longs vous aide à prendre de l'avance sur la chaîne d'approvisionnement et à éviter les interruptions de vos opérations. Les rapports automatisés vous permettent de savoir quand le stock s'épuise, ce qui vous évite de passer de nouvelles commandes trop souvent ou d'avoir à passer du temps à parcourir le système ou l'entrepôt physique pour déterminer si vous devez vous réapprovisionner. Le fait d'avoir tous vos fournisseurs liés à votre numéro de pièce vous permet de sélectionner rapidement des fournisseurs de secours si votre principal est en rupture de stock ou trop retardé.
Le vol et le détournement d'inventaire sont d'autres considérations importantes lorsqu'il s'agit de décider d'investir dans des systèmes d'inventaire modernes. Dans un environnement non COVID, il est primordial de garder une trace de qui a pris quoi, des mesures de sécurité de l'inventaire physique et de l'exactitude de vos versements d'alcool. Cependant, pendant ces journées de recrutement trépidantes, il est essentiel de disposer d'un système qui automatise la visibilité et la génération de rapports sur les écarts perpétuels et de fin de mois pour s'assurer que ces problèmes ne deviennent pas incontrôlables.
Un logiciel de gestion des stocks vous permet de conserver toutes vos informations au même endroit. Notre solution, Gestion des stocks avec Accubar, s'intègre même aux systèmes de point de vente. Que vous vendiez de la nourriture et des boissons, des recettes ou même des articles de vente au détail, le système réduira automatiquement l'inventaire disponible sur plusieurs sites, vous aidant à mieux gérer vos points de vente, ainsi qu'à gérer de manière centralisée votre coût des marchandises vendues. Il est particulièrement adapté aux industries de l'hôtellerie et des jeux, où plusieurs emplacements sont probables et où l'intégration des points de vente est nécessaire.
Cette gestion centralisée signifie également qu'il est facile de générer des rapports. Se perdre dans les affaires quotidiennes permet de perdre facilement la vue d'ensemble. Les notifications automatiques d'un système de gestion des stocks performant vous permettent de suivre des statistiques vitales telles que l'évaluation totale des stocks et les bénéfices globaux. Vous n'avez pas à penser à les exécuter - ils apparaissent dans votre boîte de réception selon un horaire qui vous convient.
En bref, la gestion moderne des stocks vous permet de voir plus d'informations vitales sur votre entreprise tout en rationalisant votre processus d'approvisionnement. C'est l'huile dans le moteur de votre entreprise.
La gestion des stocks avec AccuBar offre toutes les fonctionnalités dont nous venons de parler dans une solution simple, précise et basée sur le cloud. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'automatisation de votre gestion des stocks, nous serions ravis de vous entendre.