특정 재고 시스템의 이점을 홍보하는 정보가 많이 있습니다. 그러나 사실 대부분의 재고 시스템은 유사한 기능을 수행합니다. 특정 소프트웨어 공급업체에 시스템의 이점에 대해 문의하면 아마도 모두 같은 대답을 할 것입니다. 일부는 다른 것보다 더 설득력 있는 방식으로 제공됩니다.
사람들이 덜 다니는 길을 택하고 재고 유지가 귀하에게 적합한지 여부, 재고 유지의 장단점, 관련 위험 및 중요한 고려 사항과 같은 여러 주제를 간략하게 살펴보겠습니다.
재고 관리 구현이 귀하에게 적합합니까?
따라서 베이컨, 양상추, 토마토의 수를 세고 다시 주문하려는 수를 추적해야 합니다. 재고 관리 시스템이 필요합니까? 반드시 그런 것은 아닙니다. 여기 매우 논란이 많은 주장이 있습니다! 귀하의 비즈니스에 따라 좋은 구식 스프레드시트가 필요할 수도 있습니다. 네, 맞습니다! 선반에 재고가 있다고 해서 재고 시스템이 필요한 것은 아닙니다. 사실, 그것은 나쁜 생각일 수도 있습니다.
재고 관리의 장점과 단점
대량의 상품을 옮기거나 이를 관리할 직원이 필요 없는 소규모 기업이라면 간단한 도구 외에는 아무것도 필요하지 않습니다. 실제로 하나를 구현하면 하나를 갖는 것보다 비용이 더 많이 들 수 있습니다. 일부 중견 기업이나 대기업이라도 무거운 소프트웨어나 책임이 필요하지 않을 수 있습니다.
재고 관리를 구현하면 부채가 발생합니다. 비축에 돈을 쓰고 제품을 소비할 수 없다면 문제가 있는 것입니다. 재고를 관리하고 재무적으로 보고하는 데 필요한 리소스에 투자하면 조직에 비용이 발생합니다. 사람, 프로세스, 물리적 저장 공간, 탄소 배출량 비용을 생각해 보세요.
많은 경우 재고 관리를 구현하는 데 드는 비용은 가치가 있습니다. 넓은 지역에 분산되어 있거나 배송이 어려운 지역에 분산된 운영은 재고 관리를 통해 이익을 얻을 수 있을 뿐만 아니라 고액 가치의 음료 판매 규모가 넉넉한 조직에서도 이점을 누릴 수 있습니다. 여러 매장과 생산 주방 간 상품의 빈번한 수요, 이동 및 소비를 처리하는 위치에도 이점이 있습니다.
위험 회피
재고 관리 시스템 구현 여부의 결정은 위험 완화에 관한 것입니다. 재고를 효과적으로 관리할 리소스가 없는 소규모 조직은 유지 관리하거나 지원할 수 없는 시스템을 구현함으로써 위험과 책임을 초래할 수 있습니다. 이러한 경우 최고의 위험 회피 전략은 개수를 추적하기 위한 단순화된 스프레드시트일 가능성이 높습니다.
더 많은 양을 이동하는 회사의 경우 재고 관리가 제대로 이루어지지 않는 위험을 피하려면 안정적인 재고 시스템이 합리적입니다. 식품은 인플레이션의 영향을 받는 주요 분야 중 하나였으며, 최근 보고서에 따르면 8.8퍼센트 2021년부터 2022년까지 매년 가격이 인상됩니다.
공급망 문제, 인건비 상승, 수확 중단 및 기타 요인으로 인해 비용이 증가합니다. 가격이 더 오르기 전에 지금 필요한 것을 구매하면 위험이 줄어들고 역사적인 수요 추세를 충족할 수 있는 충분한 상품을 적시에 확보할 수 있습니다.
대규모 조직에서는 판매 및 요청 이행을 통해 상품 소비를 적절하게 관리함으로써 위험을 더욱 줄일 수 있습니다. 좋은 시스템은 올바른 레시피 생산과 섭취량을 보장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이를 통해 수익이 최적화되고 조직 비용이 절감됩니다. 마지막으로, 과잉 공급으로 인한 축소, 부패 및 도난은 조직이 피하려고 노력해야 하는 가장 해로운 재고 위험이며, 후자는 잠재적으로 법적 파급 효과를 초래할 수 있습니다.
올바른 재고 시스템 선택
궁극적으로 귀하가 선택하는 인벤토리 시스템은 조직의 규모와 복잡성에 따라 달라지며 위험 회피 요구 사항과 직접적으로 연관됩니다. 귀하의 조직은 작고, 간결하며, 민첩합니까? 가벼운 스프레드시트만 필요할 수도 있습니다. 귀하의 조직은 더 많은 리소스로 인해 규모가 더 크고 통제 수단을 마련해야 합니까? 설정 시간, 관리 또는 구성 가능성이 많이 필요하지 않으면서 제어 기능을 제공할 수 있는 애플리케이션만 필요할 수도 있습니다.
위험 회피 스펙트럼의 반대편에 있는 귀하의 조직은 상당히 크고 복잡하여 재고 관리 시스템이 제공하는 가장 많은 기능과 유연성을 요구합니까? 아니면 귀하의 회사는 제3자 물류 시스템(3PL)과 연계되어 재고 관리, 물류 관리가 필요한 기업 규모이거나 매우 복잡한 기업입니까? 이것이 당신이라면 좋은 소식은 시장에 복잡한 요구 사항을 해결하는 데 도움이 될 수 있는 훌륭한 옵션이 있다는 것입니다.
BirchStreet Systems를 통해 회사의 조달 조달 성숙도를 개선해 보세요. 송장 관리 솔루션. 서비스 산업의 재고 관리에는 잠재적인 함정과 비효율성이 많이 있지만, 강력한 재고 관리 파트너가 있는 경우에는 반드시 그런 것은 아닙니다.
POS(Point of Sale) 시스템과 인터페이스하여 귀중한 재고 보고서에 액세스하고 항목을 자동으로 보충하거나 재고 수준이 낮은 항목에 대한 경고를 받을 수도 있습니다. 휴대용 스캐닝, 무제한 위치에 대한 영구 재고 추적 및 다양한 비용 계산 방법을 통해 이 솔루션은 비즈니스 요구 사항에 따라 확장될 수 있습니다.
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