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हॉस्पिटैलिटी, कैसीनो और गेमिंग, रिसॉर्ट्स और कंट्री क्लब और रेस्तरां उद्योग में दुनिया भर में हजारों शीर्ष कंपनियां बिर्चस्ट्रीट के सास प्रोक्योर-टू-पे उत्पादों की शक्ति से लाभान्वित होती हैं।
ऑप्टिमाइज़ करें, ट्रांसफ़ॉर्म करें और बचत बढ़ाएं
होटल, कैसीनो, रेस्तरां और खाद्य निर्माण सहित आतिथ्य में हमारे ग्राहकों की अनूठी और जटिल जरूरतों के साथ बिर्चस्ट्रीट समाधान बनाए गए हैं।
केवल हमारे लिए अमूल्य माल की वास्तविक लागत को जानना और हमें सटीक, व्यावहारिक व्यावसायिक निर्णय लेने में मदद करता है।
मैं 9 वर्षों से अधिक समय से उच्च मात्रा में बार व्यवसाय में हूं। उस समय में मैंने अनगिनत घंटे अंतहीन सूची बनाने में बिताए हैं। AccuBar मेरे करियर में अब तक का सबसे बड़ा टूल है। मैं एक गोल्फ रिसॉर्ट और सम्मेलन केंद्र के लिए एक स्पोर्ट्स बार, रेस्तरां बार और अनगिनत बैंक्वेट बार का प्रबंधन करता हूं। पेय निदेशक के रूप में, मैं हर दिन 1,000 से अधिक शराब और शराब, बीयर के दो सौ मामलों और कई तंबाकू उत्पादों के लिए जिम्मेदार हूं। AccuBar से पहले, सटीक इन्वेंट्री बनाए रखना बहुत समय लेने वाला और लगभग असंभव था। अब, यह इन्वेंट्री के संचालन में लगने वाले समय का एक अंश लेता है। मैं बस बार कोड को स्कैन करता हूं और AccuBar बाकी सब कुछ करता है। यह पार्स, टूट-फूट, स्थानान्तरण, ऑर्डरिंग का ट्रैक रखता है और यहां तक कि हमारे डालने की लागत की गणना भी करता है। यह एक स्प्रेडशीट पर हमारा बैलेंस भी जेनरेट करता है। मैं AccuBar की शक्ति के बारे में पर्याप्त नहीं कह सकता। इसने इन्वेंट्री लेने और बनाए रखने की प्रक्रिया में क्रांति ला दी है। AccuBar सभी बार के लिए जरूरी है।
AccuBar के साथ काम करना एक एकाउंटेंट को सप्ताह में 24 घंटे -7 दिन कॉल करने जैसा है। यह एक बहुत ही महंगी शराब सूची में पूरा भरोसा देता है और हमारी इच्छा के अनुसार कॉल पर है।
मैं अपने पेय विभाग को साप्ताहिक इन्वेंट्री लेने के लिए आवश्यक समय को कम करने में सहायता करने के लिए एक प्रणाली की तलाश कर रहा हूं। AccuBar मिलने पर खोज बंद हो गई। जब आपके पास कई स्थानों के साथ कई इकाइयाँ हों, तो आप मैन्युअल रूप से इन्वेंट्री गिनने में लगने वाले समय की कल्पना कर सकते हैं। AccuBar सिस्टम ने हर स्थान पर इन्वेंट्री गिनने में लगने वाले समय को नाटकीय रूप से कम कर दिया है। न केवल प्रणाली का उपयोग करना आसान है और बेहद सस्ती है, AccuBar तकनीकी टीम ने हमारे इन्वेंट्री सिस्टम के लिए एक इंटरफ़ेस बनाया है जो इन्वेंट्री की मैन्युअल प्रविष्टि और इसके साथ जाने वाली गलतियों को समाप्त करता है। तो आगे और पीछे समय की बचत होती है जो बहुत जल्दी आरओआई में तब्दील हो जाती है। मुझे AccuBar सिस्टम में एक भी दोष नहीं मिल रहा है और समय और पैसा बचाने के इच्छुक किसी भी व्यक्ति को इसकी अत्यधिक अनुशंसा करता हूं।
हाल ही में, न्यू इंग्लैंड क्यूलिनरी इंस्टीट्यूट ने मोंटपेलियर, वीटी में मेन स्ट्रीट ग्रिल में अपने एक्यूबार इंस्टॉलेशन को अपग्रेड किया और एसेक्स, वीटी में एसेक्स में इन में बटलर और टैवर्न प्रतिष्ठानों को अपग्रेड किया। कई वर्षों तक खाद्य और पेय उद्योग के आईटी पक्ष से जुड़े रहने के कारण, मैंने कई रेस्तरां सॉफ़्टवेयर अनुप्रयोगों और उनका समर्थन करने वाली टीमों के साथ काम किया है। बिक्री पूरी होने के बाद विक्रेता का ध्यान भटकाना असामान्य नहीं है। यह निश्चित रूप से AccuBar के लोगों के मामले में नहीं है। अपग्रेड प्रक्रिया के दौरान AccuBar की पूरी टीम को इससे निपटने में खुशी हुई। बिक्री विभाग ने न्यू इंग्लैंड पाक संस्थान की जरूरतों को समझा और हमें उचित उत्पाद में स्थानांतरित कर दिया। तकनीकी टीम ने व्यक्तिगत स्पर्श के साथ शीर्ष स्तर का समर्थन और प्रशिक्षण प्रदान किया। रेस्तरां प्रबंधक नवीनतम सुविधाओं के बारे में अधिक जानने के लिए और उन्हें कैसे उपयोग में ला सकते हैं, यह जानने के लिए AccuBar के साथ काम करने के लिए तत्पर हैं। मुझे विश्वास है कि AccuBar हमारे सवालों के जवाब देने और जरूरत पड़ने पर आवश्यक सहायता प्रदान करने के लिए मौजूद रहेगा।
मैं चाहता हूं कि आप यह जान लें कि कैरिब हिल्टन में एक्यूबार हैंडहेल्ड के अधिग्रहण और उनके उपयोग के लिए मैं बहुत आभारी हूं। इन्वेंट्री उद्देश्यों के लिए इन हैंडहेल्ड का अधिग्रहण कई वर्षों में हमारे द्वारा की गई सबसे अच्छी खरीदारी में से एक रहा है। AccuBar इन्वेंट्री सिस्टम होटल के लिए एक महत्वपूर्ण संपत्ति रही है और इसने हमें पेय पदार्थों की लागत को कम करने में काफी मदद की है। इसके अलावा, इसने महीने के अंत को एक बहुत ही सरल और तेज़ प्रक्रिया को बंद कर दिया है। वास्तव में, हाल ही में पिछले महीने की तरह, होटल में एक आंतरिक ऑडिट किया गया था और ऑडिट के इन्वेंटरी सेक्शन ने A+ स्कोर प्राप्त किया, जिससे कैरिब हिल्टन इन्वेंट्री सेक्शन इस क्षेत्र में सर्वश्रेष्ठ में से एक बन गया। आज के तेज गति वाले, समय सीमा उन्मुख कार्य वातावरण में, यह हैंडहेल्ड एक सुविधाजनक और उपयोग में आसान टूल है जो संपूर्ण इन्वेंट्री प्रक्रिया को एक सरल और त्वरित अनुभव बनाता है।
ग्राहक मामले का अध्ययन
एक्सप्लोर करें कि कैसे कंपनियां बिर्चस्ट्रीट के क्लाउड आधारित प्रोक्योर-टू-पे उत्पादों का लाभ उठाती हैं ताकि व्यावसायिक आवश्यकताओं की एक विस्तृत श्रृंखला को पूरा किया जा सके।
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यह देखने के लिए आज ही पहुंचें कि हम दीर्घकालिक रणनीतिक मूल्य को लागू करने और आपके परिणामों को चलाने के लिए सबसे अच्छी शुरुआत कैसे कर सकते हैं।